袋鼠過多? 澳洲人：「吃」掉麻煩

【澳洲訊】澳洲境內野生袋鼠數量越來越多，影響環境可持續發展，澳大利亞一些土地持有人及生態學家呼籲，澳洲人應該考慮多吃袋鼠力。

2016年統計數字顯示，全澳共有4500萬隻袋鼠，數量幾乎是澳洲人口的兩倍。早在2010年，袋鼠數量僅2700萬。分析指袋鼠數量急增，與當地雨量增多導致食物產量同步增長有關。

澳洲有嚴謹的人道屠宰動物政策，每個省份均有根據不同物種的可持續性，訂定嚴格的商業獵牌限額，以及物種數量控制。

當地傳媒報導，由於需求不大、利潤不高，大部份省份發出的商業獵牌數目均未達上限。

以控制數量為目的袋鼠清理行動，在澳洲一直備受爭議，批評者認為目前沒有證據顯示，控制袋鼠數量有助保護環境。

根據澳政環境部門的網站所述，被獵殺動物的皮毛將會成為出口商品，但它們的肉一般而言會被丟棄，因為市場沒有需求。但也有澳洲人認為，一些訪澳遊客喜歡嘗試澳洲特有肉類，袋鼠可成為鴯鶓及鱷魚以外的又一款新奇菜式。

提倡食用袋鼠肉者指出，袋鼠肉脂肪量低，亦較養殖動物生產更少甲烷，因此較為環保。